彩彩さんからは、おいしいアスパラ菜などのご案内です！
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今日は地元のアスパラ菜が入りましたので蒸して和え物などにしてみたいと思います。
彩彩では野菜はほとんど蒸して使用しています。蒸すことで栄養価や味が損なわれないようにしています。無農薬野菜を使用しているからこそ成せる業!!
味がホント違うんですよ。味の濃さと言えばいいのか。
こないだお客さんに
「ここのお惣菜は野菜が美味しいんだけど地物だから？」
と聞かれたので蒸していることをお伝えすると
「それは宣伝した方がいいよっ!!もったいない」
とのことなので、ちょっと宣伝することにしました。
もう一枚の写真は普代村のタラと地元のじゃがいもに自家製トマトソースとチーズをかけてちょっと焼いたものです。
チーズとタラって合いますよね♪